これまでの経緯


2022年9月21日準備会立ち上げ
2022年10月8日第1回クラフトビールテイスティング
2022年12月14日施設見学(社会福祉法人グリーン)
2023年2月1日定例会議開始(月2回開催)
2023年4月ホップ試験栽培開始
2023年5月13日醸造体験
2023年7月試飲会
2023年8月施設見学
2023年秋~2024年2月ホップ収穫、協力先開拓、畑確保
2024年3月畑でホップ栽培開始
2024年8月ホップ収穫
2024年10月1回目ビール醸造スタート(委託)
2024年12月初めてのクラフトビール「ホップのはなし」完成
2025年1月「ホップのはなし」完成記念パーティー開催

今後のスケジュール


2025年~2026年ホップ栽培面積拡大、法人設立準備
2027年拠点施設オープン