これまでの経緯
2022年9月21日 | 準備会立ち上げ |
2022年10月8日 | 第1回クラフトビールテイスティング |
2022年12月14日 | 施設見学(社会福祉法人グリーン) |
2023年2月1日 | 定例会議開始(月2回開催) |
2023年4月 | ホップ試験栽培開始 |
2023年5月13日 | 醸造体験 |
2023年7月 | 試飲会 |
2023年8月 | 施設見学 |
2023年秋~2024年2月 | ホップ収穫、協力先開拓、畑確保 |
2024年3月 | 畑でホップ栽培開始 |
2024年8月 | ホップ収穫 |
2024年10月 | 1回目ビール醸造スタート(委託) |
2024年12月 | 初めてのクラフトビール「ホップのはなし」完成 |
2025年1月 | 「ホップのはなし」完成記念パーティー開催 |
今後のスケジュール
2025年~2026年 | ホップ栽培面積拡大、法人設立準備 |
2027年 | 拠点施設オープン |